Principe Pallavicini, IGT Lazio
Chardonnay

Vitigno di diffusione internazionale, � presente
nella regione Lazio con duplice utilizzo; sia per uvaggi,
sia per la vinificazione in purezza.
Quest'ultima d� un prodotto di alto pregio che associa
ai tradizionali caratteri di tipicit� una eccellente struttura.

Colore: giallo paglierino leggermente carico.
Profumo: caratteristico, fine, delicato, che ricorda
la crosta di pane e la banana.
Gusto: pieno, morbido, equilibrato di buona struttura
e di lunga persistenza.

Abbinamenti: Si accompagna bene ai primi piatti leggeri,
pesce e verdure alla griglia, carni bianche,
formaggi a pasta tenera.
V� servito a 10 / 12 �C.
Gradazione: 12% vol.